在一个永远是夏天的马来西亚,所有的快乐都是由这些美食带给我们的!
一到夏天,我会享受空调、冰奶茶、冰淇淋、冰西瓜和冰汽水给我带来的快乐。
马来西亚是一个位于热带地区的 ,没有明显的四季变化,只有夏季。在这样的环境下,有哪些特色美食可以在炎炎夏日给我们带来快乐呢?让我们一起来看看吧~
■ 煎蕊
煎蕊是马来西亚非常畅销的一种冰食,几乎在每个街头巷尾都可以找到。煎蕊里除了有冰,还有用Pandan叶汁制成的绿色细条,吃起来有浓浓的青草味,上面还有特制的椰浆和黑糖。煎蕊多种颜色搭配,非常适合炎热的夏天。
■ 红豆冰
红豆冰是一种非常受欢迎的冰品,里面搭配了各种水果和糖浆,顶部装点着红豆、甜玉米或者班兰叶子和玫瑰水做的果冻。马来西亚人还会在红豆冰里加入棕榈粉末和酥脆盐烘花生,使口感更加丰富。
■ 椰子冰沙
马来西亚的椰子冰沙非常出名,它可以降暑,补充水分。椰子沙冰加入了椰子水和嫩滑的椰子肉,根据个人喜好还可以加入香草冰淇淋。喝起来非常清爽,椰子味道香浓。
■ 橘子冰
橘子冰是沙巴的一大特色美食,无论是在酒店还是茶餐厅,都能找到这种饮料。橘子冰既酸又甜,非常解渴,而且对喉咙痛也有缓解作用。制作橘子冰非常简单,只需要将橘子汁、橘子和话梅放入杯子里,加入蜜糖和温开水,再加入冰块搅拌均匀即可。
■ Ais Tingkap
Ais Tingkap是一种由斯里兰卡引入马来西亚的饮品,非常适合消暑。它由刨冰、玫瑰露、胖大海、印度凉茶剂和椰肉组成,最后点缀上罗勒种子。虽然外表看起来普通,但味道非常棒!
■ Sirap Bandung
Sirap Bandung是马来西亚的国民饮料,是一种由玫瑰露和奶混合而成的粉色饮料。它的味道甜美,带有花香和奶味,非常独特。
■ 拉茶
拉茶是马来西亚人发明的一种观赏性饮品。它是将红茶和牛奶或炼乳混合,在两个杯子之间倒来倒去,以充分融合红茶和牛奶,并产生细腻的泡沫,口感香滑。无论是在豪华宾馆还是茶餐厅,都能品尝到美味的拉茶。
■ 榴莲雪糕
马来西亚的猫山王榴莲是世界闻名的,每年的榴莲季节,街头巷尾都会有卖榴莲的地摊。如果不想单独吃榴莲,可以尝试榴莲雪糕,口感细腻柔滑,入口即化。
在这个永远是夏天的马来西亚,这些特色美食给我们带来了无尽的快乐。无论是煎蕊、红豆冰、椰子冰沙还是橘子冰,都能在炎热的夏天中带来清凉。而Ais Tingkap、Sirap Bandung、拉